Mo nga Winne i hiri me nga potae piripiri, me waiho e tatou i te whakapae whakapae tika ranei? Ko Peter Mccombie, te rangatira o te waina, ka whakautu i tenei patai.
Ko Harry Rooule mai i Herefordshire, i tono a Ingarangi:
"I tenei wa i hiahia au ki te hoko i etahi o te pikaunga a Niu Tireni ki te pupuri i taku puhera.
Ka whakahoki a Peter Mccombie:
Mo te maha o nga kai-a-Ahitereiria o Ahitereiria me nga Iwi o Aotearoa, ko te take tuatahi mo te whiriwhiri i nga potae whiu ko te karo i te poke o te kau. Engari ehara i te mea he pai ake te kopae o nga potae whiu.
I tenei ra, kua tiimata etahi o nga kaihanga piripiri ki te tango i te hiri me te whakatika i te nui o te hāora ki te uru ki te pounamu me te whakatairanga i te koroheketanga o te waina.
Engari ka tae mai ki te rokiroki, he uaua ake te uaua. Ko etahi o nga kaihanga potae potae whakairo e whai hua ana he painga mo te Mate Sines i hiri ki nga potae piripiri. Ko nga Winemakers i te taakaha e whakamahi ana i nga kaakahu e rua me nga potae whakairo e pa ana ki te tuku i te waina ki te hono atu ki te potae iti.
Mena ka whakamahere koe ki te inu i te waina kua hokona e koe i roto i nga marama 12 e whai ake nei, kaore e tino rerekee mehemea ka roroa koe i te whakapae, he tika ranei. Engari i tua atu 12 marama, ko te rokiroki whakapae he pai ake te whiringa.
Te wa tuku: Jul-25-2023